![삼양식품-[삼양내츄럴스] 미생물 및 마이크로바이옴 연구](https://image.wanted.co.kr/optimize?src=https%3A%2F%2Fstatic.wanted.co.kr%2Fimages%2Fcompany%2F7406%2Fq55jnetubgh7eghd__1080_790.png&w=700&q=100)
![삼양식품-[삼양내츄럴스] 미생물 및 마이크로바이옴 연구](https://image.wanted.co.kr/optimize?src=https%3A%2F%2Fstatic.wanted.co.kr%2Fimages%2Fcompany%2F7406%2Fjpogpmsjf48psihd__1080_790.jpg&w=700&q=100)
포지션 상세
성장하는 삼양식품그룹의 지주사 "삼양내츄럴스"의 중앙연구소 미생물 및 마이크로바이옴 연구 포지션입니다.
- 미생물 대사경로 분석 연구
- 대사 경로 조작을 통한 물질 확보 및 효능 연구
• 생물 공학 사업 분야 연구 및 개발 - Microbiome
- 장내 유용 미생물(유산균 등) 분리 및 동정
- Microbiome 연구 및 발효 공정 개발
- Microbiome 대사경로 분석 연구
- Metabolite 분석 연구
• 식품공학, 식품영양학, 생명화학공학, 미생물공학 등 관련 분야 전공자
• 미생물 분리/정제/배양 등 관련 연구분야 경험 보유자
주요업무
• 생물 공학 사업 분야 연구 및 개발/대사 물질- 미생물 대사경로 분석 연구
- 대사 경로 조작을 통한 물질 확보 및 효능 연구
• 생물 공학 사업 분야 연구 및 개발 - Microbiome
- 장내 유용 미생물(유산균 등) 분리 및 동정
- Microbiome 연구 및 발효 공정 개발
- Microbiome 대사경로 분석 연구
- Metabolite 분석 연구
자격요건
• 박사 이상 학력 소지자• 식품공학, 식품영양학, 생명화학공학, 미생물공학 등 관련 분야 전공자
• 미생물 분리/정제/배양 등 관련 연구분야 경험 보유자
