포지션 상세
기프트럭과 함께 무신사, 헤이딜러 등 핫한 브랜드부터 대형 축제까지 F&B 팝업이 필요한 곳에 전문 팝업 솔루션을 제공할 PM을 찾습니다.
기프트럭은 푸드트럭을 마케팅으로 확장하며, 무빙 팝업이란 새로운 시장을 만들어가고 있습니다.
2025년 818데킬라, 무신사, 29CM, 헤이딜러, 네이버, 카카오 등의 무빙 팝업 솔루션을 제공하며, 팝업 솔루션으로 성공적으로 자리매김하고 있습니다.
고객 문의부터 기획, 계약, 운영까지 전반적인 프로젝트를 기획 및 관리하는 F&B 팝업 PM은
고객의 숨은 니즈를 파악하여 고객에게 적합한 팝업 솔루션을 제안하고, 서비스 제공을 위해 고객을 비롯한
이해관계자 및 내부 구성원들과 협업을 통해 프로젝트를 성공적으로 이끌어 갑니다.
이런 F&B 팝업을 기획/운영합니다
• 모빌리티 기반 이동형 팝업(푸드트럭·이동형 부스)
• 지자체·로컬 미식 축제 및 F&B 존 운영
• 브랜드/IP 콜라보 팝업 및 체험형 F&B 공간
• 기업·공공기관 대상 단체주문 및 행사 팝업
기프트럭은 이런 프로젝트를 해왔어요
• 무빙 팝업, 캔달제너의 데킬라 브랜드 ‘818 데킬라’ 의 이동형 팝업 솔루션 제공
• 무빙 팝업, 이탈리아 커피 경험을 선사하는 ‘일리커피’ 의 이동형 팝업 솔루션 제공
• 부산바다축제, 부산국제영화제 등 대형 축제 F&B 팝업 솔루션 제공
• 100대 대기업 중 70%이상이 기프트럭의 푸드트럭 단체주문 서비스 고객사
• 팝업스토어의 한계를 넘어서는 인터랙션 마케팅 전략 기획
• 캠페인 트렌드를 선도하는 새로운 모빌리티 구현
https://youtu.be/aa9eH1j7cWQ?si=cGiWE194Q4ysFcOW
https://youtu.be/VVu19GbfLOA?si=riv0HI2M6bJilGQu
https://youtu.be/zJBQoWrenrU?si=HvSd3qwohfw-8mei
https://youtu.be/myf4J8TNKGU?si=c4JPaKUNhvlhtr_R
빠르게 성장하며 실무 경험을 넓히고 싶은 분, F&B 오프라인 팝업 프로젝트를 기획·구성·운영·매출까지 책임지는 End-to-End PM 입니다.
• 브랜드 F&B 팝업 기획/운영
- 브랜드·IP 콘셉트에 맞는 F&B 팝업 기획 구성
- 고객사·파트너사 등 이해관계자들과 협업을 통한 성과 창출
• 지자체·공공·브랜드 F&B팝업 기획/운영
- 지자체·로컬 미식 축제 및 F&B존 기획·제안·운영
- 기업·공공기관 단체주문·행사 팝업 기획·실행
• 팝업 현장 기획/운영
- F&B 팝업에 필요한 부스·주방·동선·전기·수도·위생·안전 구조 기획 및 세팅
- 현장 오픈·운영·철수 전 과정 관리
- 협업 브랜드·로컬 셀러 소싱·계약·운영 관리
- 스태프·셰프·판매 인력 운영 관리
에너지 넘치는 분을 찾습니다! 로컬에서부터 유명 F&B브랜드의 팝업을 함께 만들분을 기다립니다.
기프트럭은 푸드트럭을 마케팅으로 확장하며, 무빙 팝업이란 새로운 시장을 만들어가고 있습니다.
2025년 818데킬라, 무신사, 29CM, 헤이딜러, 네이버, 카카오 등의 무빙 팝업 솔루션을 제공하며, 팝업 솔루션으로 성공적으로 자리매김하고 있습니다.
고객 문의부터 기획, 계약, 운영까지 전반적인 프로젝트를 기획 및 관리하는 F&B 팝업 PM은
고객의 숨은 니즈를 파악하여 고객에게 적합한 팝업 솔루션을 제안하고, 서비스 제공을 위해 고객을 비롯한
이해관계자 및 내부 구성원들과 협업을 통해 프로젝트를 성공적으로 이끌어 갑니다.
이런 F&B 팝업을 기획/운영합니다
• 모빌리티 기반 이동형 팝업(푸드트럭·이동형 부스)
• 지자체·로컬 미식 축제 및 F&B 존 운영
• 브랜드/IP 콜라보 팝업 및 체험형 F&B 공간
• 기업·공공기관 대상 단체주문 및 행사 팝업
기프트럭은 이런 프로젝트를 해왔어요
• 무빙 팝업, 캔달제너의 데킬라 브랜드 ‘818 데킬라’ 의 이동형 팝업 솔루션 제공
• 무빙 팝업, 이탈리아 커피 경험을 선사하는 ‘일리커피’ 의 이동형 팝업 솔루션 제공
• 부산바다축제, 부산국제영화제 등 대형 축제 F&B 팝업 솔루션 제공
• 100대 대기업 중 70%이상이 기프트럭의 푸드트럭 단체주문 서비스 고객사
• 팝업스토어의 한계를 넘어서는 인터랙션 마케팅 전략 기획
• 캠페인 트렌드를 선도하는 새로운 모빌리티 구현
https://youtu.be/aa9eH1j7cWQ?si=cGiWE194Q4ysFcOW
https://youtu.be/VVu19GbfLOA?si=riv0HI2M6bJilGQu
https://youtu.be/zJBQoWrenrU?si=HvSd3qwohfw-8mei
https://youtu.be/myf4J8TNKGU?si=c4JPaKUNhvlhtr_R
주요업무
[ F&B 팝업 PM (Popup Project Manager) ]빠르게 성장하며 실무 경험을 넓히고 싶은 분, F&B 오프라인 팝업 프로젝트를 기획·구성·운영·매출까지 책임지는 End-to-End PM 입니다.
• 브랜드 F&B 팝업 기획/운영
- 브랜드·IP 콘셉트에 맞는 F&B 팝업 기획 구성
- 고객사·파트너사 등 이해관계자들과 협업을 통한 성과 창출
• 지자체·공공·브랜드 F&B팝업 기획/운영
- 지자체·로컬 미식 축제 및 F&B존 기획·제안·운영
- 기업·공공기관 단체주문·행사 팝업 기획·실행
• 팝업 현장 기획/운영
- F&B 팝업에 필요한 부스·주방·동선·전기·수도·위생·안전 구조 기획 및 세팅
- 현장 오픈·운영·철수 전 과정 관리
- 협업 브랜드·로컬 셀러 소싱·계약·운영 관리
- 스태프·셰프·판매 인력 운영 관리
자격요건
[ 경력무관 ]에너지 넘치는 분을 찾습니다! 로컬에서부터 유명 F&B브랜드의 팝업을 함께 만들분을 기다립니다.
