![히든스카우트(헤드헌팅)-[F&B프랜차이즈·베이커리_국내_중견기업] F&B 사업총괄](https://image.wanted.co.kr/optimize?src=https%3A%2F%2Fstatic.wanted.co.kr%2Fimages%2Fcompany%2F50084%2Fksbdfkli6rasq6qn__1080_790.jpg&w=700&q=100)
포지션 상세
본 공고는 헤드헌팅 공고입니다.
국내 대기업 계열사의 F&B 신규 사업을 이끌 사업총괄 책임자를 채용합니다.
본 포지션은 커피·베이커리 사업의 성장 전략 수립부터 마케팅, 상품기획, 조직 운영, 매장 손익관리까지 사업 전반을 총괄하는 역할입니다. 신규 사업 확장과 브랜드 성장을 주도할 수 있는 F&B 업계 전문가를 모집합니다.
신규 사업 확장 계획 수립 및 추진
브랜드 마케팅 전략 기획 및 운영
상품 기획 및 신제품 개발 총괄
사업부 조직 운영 및 인력 관리
매장 운영 관리 및 성과 관리
매장별 손익 목표 수립 및 관리
사업 성과 분석 및 개선안 도출
운영 프로세스 구축 및 고도화
경영진 보고 및 사업 운영 의사결정 지원
F&B 사업 운영 경험 보유자
전략 수립, 실행, 분석 역량 보유자
조직 운영 및 인력 관리 경험 보유자
사업 손익관리 경험 보유자
신상품 및 신제품 개발 경험 보유자
현장 중심의 사업 운영 경험 보유자
업무 추진력 및 실행력이 우수한 자
현장 커뮤니케이션 역량 우수자
국내 대기업 계열사의 F&B 신규 사업을 이끌 사업총괄 책임자를 채용합니다.
본 포지션은 커피·베이커리 사업의 성장 전략 수립부터 마케팅, 상품기획, 조직 운영, 매장 손익관리까지 사업 전반을 총괄하는 역할입니다. 신규 사업 확장과 브랜드 성장을 주도할 수 있는 F&B 업계 전문가를 모집합니다.
주요업무
F&B 사업 성장 전략 수립 및 실행신규 사업 확장 계획 수립 및 추진
브랜드 마케팅 전략 기획 및 운영
상품 기획 및 신제품 개발 총괄
사업부 조직 운영 및 인력 관리
매장 운영 관리 및 성과 관리
매장별 손익 목표 수립 및 관리
사업 성과 분석 및 개선안 도출
운영 프로세스 구축 및 고도화
경영진 보고 및 사업 운영 의사결정 지원
자격요건
F&B(커피·베이커리) 산업 경력 15년 이상F&B 사업 운영 경험 보유자
전략 수립, 실행, 분석 역량 보유자
조직 운영 및 인력 관리 경험 보유자
사업 손익관리 경험 보유자
신상품 및 신제품 개발 경험 보유자
현장 중심의 사업 운영 경험 보유자
업무 추진력 및 실행력이 우수한 자
현장 커뮤니케이션 역량 우수자
