포지션 상세
(주)푸드트래블은 기프트럭, 마켓창고, 나우어라이빙을 통해
브랜드가 고객과 직접 만나고 성장하는 구조를 만드는 F&B Brand Development Platform입니다.
50만 명이 찾은 크리스마스 빌리지부터, 부산의 복합문화공간 나우어라이빙, 전국의 로컬 브랜드를 소개하는 다양한 프로젝트까지.
우리는 단순히 상품을 판매하거나 브랜드를 입점시키는 회사가 아닙니다.
좋은 브랜드가 고객을 만나고, 검증되고, 성장할 수 있는 시장을 만드는 회사입니다.
좋은 식품 브랜드는 이미 많습니다.
하지만 좋은 브랜드가 반드시 고객에게 발견되고 성장하는 것은 아닙니다.
고객이 브랜드를 경험할 공간도, 상품의 가능성을 검증할 기회도, 다음 성장을 함께 고민할 파트너도 부족하기 때문입니다.
식품 MD는 이러한 브랜드의 가능성을 가장 먼저 발견하는 사람입니다.
성장 가능성이 높은 식품 브랜드를 발굴하고, 고객이 구매하고 싶은 상품으로 구성하며,
판매 데이터를 통해 브랜드와 상품의 다음 성장을 함께 만들어갑니다.
그리고 푸드트래블의 다양한 플랫폼을 통해 나우어라이빙에서 시작된 브랜드가
빌리지의 인기 브랜드가 되고, 팝업과 기프트럭을 만나고, 공동상품과 PB 개발로 이어지며 더 큰 시장으로 확장될 수 있도록 연결합니다.
"이 브랜드의 어떤 가치를 고객에게 먼저 보여줄 수 있을까."
"어떻게 하면 좋은 상품이 지속적으로 선택받는 브랜드가 될 수 있을까."
당신이 발굴하고 성장시킨 상품은 단순한 판매 상품에서 끝나지 않습니다.
푸드트래블의 다음 성공 사례가 되고, 새로운 F&B 브랜드의 성장 스토리가 됩니다.
• 나우어라이빙과 빌리지에 적합한 식품 브랜드 및 상품 발굴
• 로컬 식품 브랜드, 신생 브랜드, 성장 가능성이 높은 상품 리서치
• 소스, 키트, 간편식, 음료 등 카테고리별 상품 포트폴리오 구성
• 브랜드 가치와 상품 경쟁력을 기반으로 한 입점 검토
2. 상품 운영 및 카테고리 성장 관리 (Merchandising & Growth)
• 담당 식품 카테고리 상품 전략 수립 및 운영
• 상품별 매출, 마진율, 판매율, 재고회전율 등 주요 지표 관리
• 판매 데이터와 고객 반응 기반 상품 구성 개선
• 신규 상품 도입 및 저효율 상품 운영 개선
• 반복 구매를 만드는 핵심 상품 발굴
3. 식품 브랜드 성장 및 상품 개발 (Brand Development)
• 입점 브랜드 판매 데이터 분석 및 상품 개선 방향 제안
• 고객 반응 기반 신규 상품 및 시즌 상품 기획
• 브랜드와 공동상품, 단독상품 개발 기회 발굴
• 나우어라이빙과 빌리지 등 다양한 고객 접점을 활용한 브랜드 성장 지원
• 상품 소싱부터 입점, 판매, 운영까지 상품 운영 전 과정을 경험한 분
• 담당 상품군의 매출, 마진, 재고 등 주요 사업 지표를 관리해본 분
• 판매 데이터와 고객 반응을 기반으로 상품 운영 방향을 개선해본 분
• 공급사 및 브랜드와 협업하며 상품 운영 조건을 조율할 수 있는 분
• 스스로 목표를 설정하고 실행 방향을 만들어갈 수 있는 분
브랜드가 고객과 직접 만나고 성장하는 구조를 만드는 F&B Brand Development Platform입니다.
50만 명이 찾은 크리스마스 빌리지부터, 부산의 복합문화공간 나우어라이빙, 전국의 로컬 브랜드를 소개하는 다양한 프로젝트까지.
우리는 단순히 상품을 판매하거나 브랜드를 입점시키는 회사가 아닙니다.
좋은 브랜드가 고객을 만나고, 검증되고, 성장할 수 있는 시장을 만드는 회사입니다.
좋은 식품 브랜드는 이미 많습니다.
하지만 좋은 브랜드가 반드시 고객에게 발견되고 성장하는 것은 아닙니다.
고객이 브랜드를 경험할 공간도, 상품의 가능성을 검증할 기회도, 다음 성장을 함께 고민할 파트너도 부족하기 때문입니다.
식품 MD는 이러한 브랜드의 가능성을 가장 먼저 발견하는 사람입니다.
성장 가능성이 높은 식품 브랜드를 발굴하고, 고객이 구매하고 싶은 상품으로 구성하며,
판매 데이터를 통해 브랜드와 상품의 다음 성장을 함께 만들어갑니다.
그리고 푸드트래블의 다양한 플랫폼을 통해 나우어라이빙에서 시작된 브랜드가
빌리지의 인기 브랜드가 되고, 팝업과 기프트럭을 만나고, 공동상품과 PB 개발로 이어지며 더 큰 시장으로 확장될 수 있도록 연결합니다.
"이 브랜드의 어떤 가치를 고객에게 먼저 보여줄 수 있을까."
"어떻게 하면 좋은 상품이 지속적으로 선택받는 브랜드가 될 수 있을까."
당신이 발굴하고 성장시킨 상품은 단순한 판매 상품에서 끝나지 않습니다.
푸드트래블의 다음 성공 사례가 되고, 새로운 F&B 브랜드의 성장 스토리가 됩니다.
주요업무
1. 식품 브랜드 발굴 및 그로서리 큐레이션 (Brand Sourcing & Curation)• 나우어라이빙과 빌리지에 적합한 식품 브랜드 및 상품 발굴
• 로컬 식품 브랜드, 신생 브랜드, 성장 가능성이 높은 상품 리서치
• 소스, 키트, 간편식, 음료 등 카테고리별 상품 포트폴리오 구성
• 브랜드 가치와 상품 경쟁력을 기반으로 한 입점 검토
2. 상품 운영 및 카테고리 성장 관리 (Merchandising & Growth)
• 담당 식품 카테고리 상품 전략 수립 및 운영
• 상품별 매출, 마진율, 판매율, 재고회전율 등 주요 지표 관리
• 판매 데이터와 고객 반응 기반 상품 구성 개선
• 신규 상품 도입 및 저효율 상품 운영 개선
• 반복 구매를 만드는 핵심 상품 발굴
3. 식품 브랜드 성장 및 상품 개발 (Brand Development)
• 입점 브랜드 판매 데이터 분석 및 상품 개선 방향 제안
• 고객 반응 기반 신규 상품 및 시즌 상품 기획
• 브랜드와 공동상품, 단독상품 개발 기회 발굴
• 나우어라이빙과 빌리지 등 다양한 고객 접점을 활용한 브랜드 성장 지원
자격요건
• 식품, 리테일, 유통, 커머스 분야에서 MD 또는 상품기획 경력 3년 이상• 상품 소싱부터 입점, 판매, 운영까지 상품 운영 전 과정을 경험한 분
• 담당 상품군의 매출, 마진, 재고 등 주요 사업 지표를 관리해본 분
• 판매 데이터와 고객 반응을 기반으로 상품 운영 방향을 개선해본 분
• 공급사 및 브랜드와 협업하며 상품 운영 조건을 조율할 수 있는 분
• 스스로 목표를 설정하고 실행 방향을 만들어갈 수 있는 분
