포지션 상세
The New Creator for Global Food Experience, Dining Brands Group
2004년에 설립된 Dining Brands Group (舊 bhc그룹)은 bhc치킨, 아웃백스테이크하우스, 창고43, 큰맘할매순대국, 그램그램 등 다양한 외식 브랜드로 맛의 트렌드를 선도하고 다양한 다이닝 브랜드를 아우르며 새로운 성장 동력을 발굴해 왔습니다.
끊임없는 노력과 과감한 혁신으로 새로운 미식 경험을 제시하며, 국내 최대 종합 외식 기업을 넘어 외식 산업의 글로벌 리더로 진화하고 있는 글로벌로 확장해나가는 Dining Brands Group 의 여정에 함께 할 분들의 많은 지원을 기다립니다.
계육 신선육의 원활한 공급을 위해 일일 발주부터 입고·재고까지 수급 현황을 꼼꼼하게 관리하는 역할입니다.
협력사 및 물류·운영 등 유관부서와 소통하며 공급 과정에서 발생하는 이슈를 빠르게 확인하고 대응합니다.
입사 후 계육 시장과 구매·수급관리 프로세스를 배우며, 향후 신선육 구매 및 수급관리 전문가로 성장할 수 있는 포지션입니다.
[주요업무]
1. 신선육 발주 및 입고 관리
• 계육 신선육 일일 발주 및 발주량 관리
• 협력사별 입고 예정 수량 및 일정 확인
• 발주량과 실제 입고량 차이 확인 및 관리
• 입고 일정 변경 및 이슈사항 확인·공유
2. 재고 및 수급 관리
• 일일 재고 및 출고 예정량 확인
• 부족·과잉 재고 등 수급 현황 모니터링
• 긴급 발주 및 추가 물량 확보 지원
3. 협력사 및 유관부서 커뮤니케이션
• 협력사와 발주·입고 관련 업무 소통
• 수급 이슈 발생 시 현황 파악 및 대응 지원
• 운영·물류·품질 등 유관부서와 공급 관련 업무 협업
4. 구매 데이터 및 시장정보 관리
• 발주·입고·재고 관련 데이터 관리
• 신선육 매입마감 자료 확인 및 정리
• 육계 시세 및 주요 시장정보 수집
• SRM 등 구매 관련 시스템 운영 지원
• 학력 : 초대졸 이상
• 경력 : 유관 경력 2~3년 이상 보유하신 분 (주임~대리급)
• 구매·SCM·식품·식자재·물류 업무에 관심이 있으신 분
• Excel을 활용한 기본적인 데이터 관리가 가능한 분
• 숫자와 데이터를 꼼꼼하고 정확하게 관리할 수 있는 분
• 협력사 및 유관부서와 원활하게 소통할 수 있는 분
• 맡은 업무를 끝까지 확인하고 책임감 있게 수행하는 분
2004년에 설립된 Dining Brands Group (舊 bhc그룹)은 bhc치킨, 아웃백스테이크하우스, 창고43, 큰맘할매순대국, 그램그램 등 다양한 외식 브랜드로 맛의 트렌드를 선도하고 다양한 다이닝 브랜드를 아우르며 새로운 성장 동력을 발굴해 왔습니다.
끊임없는 노력과 과감한 혁신으로 새로운 미식 경험을 제시하며, 국내 최대 종합 외식 기업을 넘어 외식 산업의 글로벌 리더로 진화하고 있는 글로벌로 확장해나가는 Dining Brands Group 의 여정에 함께 할 분들의 많은 지원을 기다립니다.
주요업무
어떤 일을 하게 될까요?계육 신선육의 원활한 공급을 위해 일일 발주부터 입고·재고까지 수급 현황을 꼼꼼하게 관리하는 역할입니다.
협력사 및 물류·운영 등 유관부서와 소통하며 공급 과정에서 발생하는 이슈를 빠르게 확인하고 대응합니다.
입사 후 계육 시장과 구매·수급관리 프로세스를 배우며, 향후 신선육 구매 및 수급관리 전문가로 성장할 수 있는 포지션입니다.
[주요업무]
1. 신선육 발주 및 입고 관리
• 계육 신선육 일일 발주 및 발주량 관리
• 협력사별 입고 예정 수량 및 일정 확인
• 발주량과 실제 입고량 차이 확인 및 관리
• 입고 일정 변경 및 이슈사항 확인·공유
2. 재고 및 수급 관리
• 일일 재고 및 출고 예정량 확인
• 부족·과잉 재고 등 수급 현황 모니터링
• 긴급 발주 및 추가 물량 확보 지원
3. 협력사 및 유관부서 커뮤니케이션
• 협력사와 발주·입고 관련 업무 소통
• 수급 이슈 발생 시 현황 파악 및 대응 지원
• 운영·물류·품질 등 유관부서와 공급 관련 업무 협업
4. 구매 데이터 및 시장정보 관리
• 발주·입고·재고 관련 데이터 관리
• 신선육 매입마감 자료 확인 및 정리
• 육계 시세 및 주요 시장정보 수집
• SRM 등 구매 관련 시스템 운영 지원
자격요건
이런 분을 찾고 있어요• 학력 : 초대졸 이상
• 경력 : 유관 경력 2~3년 이상 보유하신 분 (주임~대리급)
• 구매·SCM·식품·식자재·물류 업무에 관심이 있으신 분
• Excel을 활용한 기본적인 데이터 관리가 가능한 분
• 숫자와 데이터를 꼼꼼하고 정확하게 관리할 수 있는 분
• 협력사 및 유관부서와 원활하게 소통할 수 있는 분
• 맡은 업무를 끝까지 확인하고 책임감 있게 수행하는 분
