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# 누군가의 취향에서, 시장의 기준으로
아이스크림에 진심인 사람들이 모여 시작된 건강한 취향에 대한 물음표는, 우리가 건강함을 소비하는 기준이 되었고,
라라스윗을 소비하는 고객 경험의 확산은 ‘저당’이라는 새로운 시장의 기준을 만들었습니다.
# 투자 없이 이뤄낸 실체 있는 성장
• 8년 만에 새로 쓰여진, 편의점 아이스크림 단품 매출 1위
브랜드 런칭 이후 단 한 번의 외부 투자 없이, 라라스윗 자체 매출만으로 실체 있는 건강한 성장을 지속하고 있습니다.
생산부터 유통까지 직접 기획하고 관리하는 수직통합형 구조를 기반으로,
고객 경험과 제품력에 집중해 ‘실제로 구매되는 브랜드’를 만드는 라라스윗은 지난 해 목표인 매출 600억의 초과 달성이라는 실체 있는 성장지표로 이야기합니다.
이제 라라스윗은 잠깐의 반짝임이 아닌 대세감을 증명하며 25년에는 1,000억 매출을 목표로 성장을 이어나가고 있습니다.
# 지속 가능한 성공, 라라스윗의 이기는 습관
팀 라라스윗은 집요하게 문제를 정의하고, 단순하게 실행하며, 끈질기게 다음 단계로 나아갑니다.
우리는 문제나 현상에 매몰되지 않고, ‘왜 이 일을 하는가?’라는 목표와 방향성에 집중합니다.
지표는 해석하기 위해 존재하고, 결과는 다음 실행을 위한 피드백이며, 한 번의 성공보다 더 중요한 것은 지속 가능한 성공을 만드는 과정이라 믿습니다.
시장의 기준은 누가 정해주는 게 아닌, 우리가 만들어가는 것입니다.
라라스윗은 ‘다르게 만드는 것’에 멈추지 않고, 우리만의 ‘기준’으로 세우는 데 도전하는 팀입니다.
그 기준을 함께 써 내려갈 당신을 기다립니다!
■ 채용절차
• 이력서 및 포트폴리오 검토 -＞ 1차 인터뷰 -＞ 2차 인터뷰 -＞ 처우 협의 -＞ 입사 진행
기본적인 식품 R&D 과정에서의 원료, 배합 및 공정에 대한 이해도를 기반으로 LAB 스케일의 제품을 현장 제품화 및 런칭하고 있습니다.
자사의 특징에 맞는 저당 제과 제품 개발 담당
• 맛있는 저당 제품을 개발합니다.
• 원료 특성을 이해하고 제품의 변화에 대응하여 양산 가능한 제품을 개발합니다.
개발 완료된 제품의 생산 및 출시 관리
• 외주 가공을 위한 프로세스를 이해하고, 외주 가공을 진행합니다.
• OEM 업체 선정 및 ODM 진행 시 정해진 프로세스/양식에 따라 개발 과정을 리드합니다.
• 최종 생산된 제품의 품질을 모니터링하며 지속적인 품질 개선을 고민합니다.
제품 개선 및 리뉴얼
• 개발된 제품의 양산 시, 조직 내 다양한 이해관계 및 소비자 인사이트 변화를 캐치하여 제품 개선/리뉴얼을 진행합니다.
• 다양한 제과 인사이트를 기반으로 비스킷/스낵 등 여러가지 제품 개발이 가능하신 분
• 저당 제품에 대한 기본적인 이해도가 있으신 분 (맛, 배합, 물성 변화 등)
• 생산라인 및 설비에 대한 다양한 경험을 보유하신 분
• OEM, ODM 경험 기반의 아웃소싱 업체 이해도가 높으신 분
아이스크림에 진심인 사람들이 모여 시작된 건강한 취향에 대한 물음표는, 우리가 건강함을 소비하는 기준이 되었고,
라라스윗을 소비하는 고객 경험의 확산은 ‘저당’이라는 새로운 시장의 기준을 만들었습니다.
# 투자 없이 이뤄낸 실체 있는 성장
• 8년 만에 새로 쓰여진, 편의점 아이스크림 단품 매출 1위
브랜드 런칭 이후 단 한 번의 외부 투자 없이, 라라스윗 자체 매출만으로 실체 있는 건강한 성장을 지속하고 있습니다.
생산부터 유통까지 직접 기획하고 관리하는 수직통합형 구조를 기반으로,
고객 경험과 제품력에 집중해 ‘실제로 구매되는 브랜드’를 만드는 라라스윗은 지난 해 목표인 매출 600억의 초과 달성이라는 실체 있는 성장지표로 이야기합니다.
이제 라라스윗은 잠깐의 반짝임이 아닌 대세감을 증명하며 25년에는 1,000억 매출을 목표로 성장을 이어나가고 있습니다.
# 지속 가능한 성공, 라라스윗의 이기는 습관
팀 라라스윗은 집요하게 문제를 정의하고, 단순하게 실행하며, 끈질기게 다음 단계로 나아갑니다.
우리는 문제나 현상에 매몰되지 않고, ‘왜 이 일을 하는가?’라는 목표와 방향성에 집중합니다.
지표는 해석하기 위해 존재하고, 결과는 다음 실행을 위한 피드백이며, 한 번의 성공보다 더 중요한 것은 지속 가능한 성공을 만드는 과정이라 믿습니다.
시장의 기준은 누가 정해주는 게 아닌, 우리가 만들어가는 것입니다.
라라스윗은 ‘다르게 만드는 것’에 멈추지 않고, 우리만의 ‘기준’으로 세우는 데 도전하는 팀입니다.
그 기준을 함께 써 내려갈 당신을 기다립니다!
■ 채용절차
• 이력서 및 포트폴리오 검토 -＞ 1차 인터뷰 -＞ 2차 인터뷰 -＞ 처우 협의 -＞ 입사 진행
주요업무
라라스윗의 제품 개발 담당자는 아이스크림, 빙과, 스낵을 비롯한 다양한 라라스윗의 제품 개발 업무를 수행하고 있습니다.기본적인 식품 R&D 과정에서의 원료, 배합 및 공정에 대한 이해도를 기반으로 LAB 스케일의 제품을 현장 제품화 및 런칭하고 있습니다.
자사의 특징에 맞는 저당 제과 제품 개발 담당
• 맛있는 저당 제품을 개발합니다.
• 원료 특성을 이해하고 제품의 변화에 대응하여 양산 가능한 제품을 개발합니다.
개발 완료된 제품의 생산 및 출시 관리
• 외주 가공을 위한 프로세스를 이해하고, 외주 가공을 진행합니다.
• OEM 업체 선정 및 ODM 진행 시 정해진 프로세스/양식에 따라 개발 과정을 리드합니다.
• 최종 생산된 제품의 품질을 모니터링하며 지속적인 품질 개선을 고민합니다.
제품 개선 및 리뉴얼
• 개발된 제품의 양산 시, 조직 내 다양한 이해관계 및 소비자 인사이트 변화를 캐치하여 제품 개선/리뉴얼을 진행합니다.
자격요건
• 3년 이상의 제과 제품 개발 경험이 있으신 분• 다양한 제과 인사이트를 기반으로 비스킷/스낵 등 여러가지 제품 개발이 가능하신 분
• 저당 제품에 대한 기본적인 이해도가 있으신 분 (맛, 배합, 물성 변화 등)
• 생산라인 및 설비에 대한 다양한 경험을 보유하신 분
• OEM, ODM 경험 기반의 아웃소싱 업체 이해도가 높으신 분
