포지션 상세

[기업 소개]
유어유니콘은 고객에게 유니콘처럼 특별한 브랜드가 되자는 소비자 중심의 철학에서 출발하였습니다. 이를 바탕으로 시장에 없던 혁신적인 단백질 쉐이크와 단백질 바가 주력인 웰니스 브랜드 ‘크런틴’을 운영하고 있습니다. 올리브영 1등 웰니스 브랜드로 등극한 크런틴은 아래와 같은 성과를 내며 빠르게, 또 튼튼하게 성장하고 있습니다.
• 분기마다 300% 이상 성장하며 런칭 첫 해 연매출 65억 원 달성
• 와디즈 단백질 쉐이크 부문 역대 매출 1위 3.3억 펀딩 달성
• 올리브영 푸드 및 전체 카테고리 랭킹 1위 & 26년 라이징 브랜드 선정
• 25년 하반기 일본, 미국 시장 진출

저희 유어유니콘은 위 압도적인 성과에서 더 나아가 앞으로는 글로벌 웰니스 시장에서 메가 기업으로 성장하고자 합니다. 유니콘 기업으로의 도약에 함께 할 식품 연구원을 기다립니다.
• 26년 연매출 210억 원 달성 목표
• 일본 및 미국 시장 온오프라인 채널 확대
• 칩, 음료, 아이스크림 등 다양한 카테고리로 제품군 확장
• 두 번째 식품, 이너뷰티 브랜드 런칭

[포지션 소개]
• 단백질 쉐이크, 단백질 바에 이어 카테고리 제한 없이 기존 웰니스 시장을 혁신하는 레시피를 만드는 한계 없이 성장할 수 있습니다.
• 국내를 넘어 글로벌로 뻗어나가는 브랜드의 제품 퀄리티를 책임지며 대체 불가능한 식품 연구원으로서의 전문성을 기를 수 있어요.

주요업무

• 신규 음료/캔디 브랜드 신제품 개발
• 기능성 음료/캔디의 레시피 개발 및 관능(맛, 텍스처, 향) 최적화
• 제품 안정성·보존성 테스트 및 품질 관리
• 생산 공정 검토 및 제조사 커뮤니케이션
• 기존 제품 개선 및 고객 피드백 기반 리포트 분석

자격요건

• 식품/식품공학/바이오 관련 전공 학위를 보유하신 분
• 관련 경력 5년 이상(음료·식품 R&D 경험 우대)의 실무 역량을 보유하신 분
• 신제품을 직접 개발 및 품질 관리해본 경험이 있으신 분

고용조건

• 계약직 1년
• 3개월 간의 평가 기간을 거쳐 이후 1년 단위로 계약 연장을 결정합니다.

[크런틴] 식품 연구원

포지션 상세

주요업무

자격요건

고용조건

기술 스택 • 툴

태그

마감일

근무지역