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[라라스윗이 SCM 담당자를 찾는 이유]
라라스윗은 지난 9년의 시간을 통해 매출 800억 회사로 성장했어요.
지금은 국내 저당 식품 시장의 리더에서 글로벌 식품회사로 도약을 준비하고 있어요.
회사가 커질수록 좋은 제품을 필요한 곳에, 필요한 만큼, 필요한 때에 보내는 일은 점점 어려워져요.
수요는 계절과 프로모션, 채널에 따라 크게 출렁이지만, 생산은 제조 파트너의 라인과 원료 사정에 묶여 있어 그만큼 빠르게 움직이지 못하거든요. 이 간극에서 없어서 못 파는 매출로스와 팔리지 않고 쌓이는 과재고가 생겨요.
SCM팀은 제품의 생산부터 물류, 판매까지 전 과정을 관리하며 이 간극을 줄이는 팀이에요.
팀장 1인, 팀원 4인이 담당 제품을 운영하는 데 그치지 않고, SCM 관점에서 현상을 진단하고 구조를 개선하며, 생산·영업·물류 부서와 제조 파트너와 함께 장기적인 해결책을 만들어 실행하고 있어요.
그래서 정해진 데이터를 정리하는 데서 멈추는 실무자가 아니라, 숫자 뒤에 숨은 원인을 궁금해하고 "왜 이 문제가 반복될까"를 끝까지 파고들 분을 찾고 있어요. 매출 기회를 놓치지 않으면서 운영 비용은 줄이는 일, 그 구조를 함께 고민할 분이요.
아래 세 가지 문제는 면접에서 반드시 함께 이야기 나눌 질문이기도 해요.
Q1. 품절과 과재고는 왜 동시에 일어날까요?
같은 시기에 어떤 제품은 없어서 못 팔고, 어떤 제품은 창고에 쌓여 있어요. 이런 상황이 생기는 원인으로 어떤 가설을 세울 수 있을까요? 그리고 그 가설을 확인하려면 어떤 데이터를 먼저 보시겠어요?
Q2. 수요는 빠르게 변하는데, 생산은 그만큼 빨리 움직일 수 없다면?
대형 프로모션으로 다음 달 수요가 두 배로 예상되는데, 제조 파트너의 생산 여력에는 한계가 있어요. 무엇을 먼저 확인하고, 누구와 어떤 이야기를 나누시겠어요?
Q3. 부서마다 '정답'이 다를 때, 어떻게 하나의 결론을 만들까요?
영업은 판매 기회를 위해 재고를 넉넉히 두길 원하고, 물류와 재무는 비용을 위해 재고를 줄이길 원해요. 이 사이에서 SCM은 어떤 기준으로 합의를 이끌어낼 수 있을까요?
• 판매 및 생산 데이터를 분석해 공급 제약과 매출로스 발생 원인을 파악합니다.
• 생산 일정과 재고 운영을 조정해 담당 제품의 공급 안정성을 확보합니다.
• 영업, 생산 등 유관 부서와 협업해 공급 문제를 해결합니다.
재고 운영 최적화 통한 비용 최소화
• 판매 추이와 재고 수준을 바탕으로 적정 생산량과 재고 수준을 관리합니다.
• 과재고 및 폐기 위험을 조기에 발견하고 대응합니다.
• 재고 자산과 물류 비용을 개선합니다.
운영 프로세스 개선
• 반복되는 운영 문제를 분석하고 개선안을 도출·실행합니다.
• 데이터 관리 및 모니터링 방식을 개선해 업무 효율과 운영 정확도를 높입니다.
• 여러 업무의 우선순위를 판단하고 담당 업무를 주도적으로 수행하신 분
• 유관 부서와 적극적으로 소통하며 업무를 추진해 보신 분
• Excel 또는 Google Sheets 등을 활용해 데이터를 분석하고 업무에 적용할 수 있으신 분
라라스윗은 지난 9년의 시간을 통해 매출 800억 회사로 성장했어요.
지금은 국내 저당 식품 시장의 리더에서 글로벌 식품회사로 도약을 준비하고 있어요.
회사가 커질수록 좋은 제품을 필요한 곳에, 필요한 만큼, 필요한 때에 보내는 일은 점점 어려워져요.
수요는 계절과 프로모션, 채널에 따라 크게 출렁이지만, 생산은 제조 파트너의 라인과 원료 사정에 묶여 있어 그만큼 빠르게 움직이지 못하거든요. 이 간극에서 없어서 못 파는 매출로스와 팔리지 않고 쌓이는 과재고가 생겨요.
SCM팀은 제품의 생산부터 물류, 판매까지 전 과정을 관리하며 이 간극을 줄이는 팀이에요.
팀장 1인, 팀원 4인이 담당 제품을 운영하는 데 그치지 않고, SCM 관점에서 현상을 진단하고 구조를 개선하며, 생산·영업·물류 부서와 제조 파트너와 함께 장기적인 해결책을 만들어 실행하고 있어요.
그래서 정해진 데이터를 정리하는 데서 멈추는 실무자가 아니라, 숫자 뒤에 숨은 원인을 궁금해하고 "왜 이 문제가 반복될까"를 끝까지 파고들 분을 찾고 있어요. 매출 기회를 놓치지 않으면서 운영 비용은 줄이는 일, 그 구조를 함께 고민할 분이요.
아래 세 가지 문제는 면접에서 반드시 함께 이야기 나눌 질문이기도 해요.
Q1. 품절과 과재고는 왜 동시에 일어날까요?
같은 시기에 어떤 제품은 없어서 못 팔고, 어떤 제품은 창고에 쌓여 있어요. 이런 상황이 생기는 원인으로 어떤 가설을 세울 수 있을까요? 그리고 그 가설을 확인하려면 어떤 데이터를 먼저 보시겠어요?
Q2. 수요는 빠르게 변하는데, 생산은 그만큼 빨리 움직일 수 없다면?
대형 프로모션으로 다음 달 수요가 두 배로 예상되는데, 제조 파트너의 생산 여력에는 한계가 있어요. 무엇을 먼저 확인하고, 누구와 어떤 이야기를 나누시겠어요?
Q3. 부서마다 '정답'이 다를 때, 어떻게 하나의 결론을 만들까요?
영업은 판매 기회를 위해 재고를 넉넉히 두길 원하고, 물류와 재무는 비용을 위해 재고를 줄이길 원해요. 이 사이에서 SCM은 어떤 기준으로 합의를 이끌어낼 수 있을까요?
주요업무
담당 제품의 공급 안정성 및 매출 기회 확보• 판매 및 생산 데이터를 분석해 공급 제약과 매출로스 발생 원인을 파악합니다.
• 생산 일정과 재고 운영을 조정해 담당 제품의 공급 안정성을 확보합니다.
• 영업, 생산 등 유관 부서와 협업해 공급 문제를 해결합니다.
재고 운영 최적화 통한 비용 최소화
• 판매 추이와 재고 수준을 바탕으로 적정 생산량과 재고 수준을 관리합니다.
• 과재고 및 폐기 위험을 조기에 발견하고 대응합니다.
• 재고 자산과 물류 비용을 개선합니다.
운영 프로세스 개선
• 반복되는 운영 문제를 분석하고 개선안을 도출·실행합니다.
• 데이터 관리 및 모니터링 방식을 개선해 업무 효율과 운영 정확도를 높입니다.
자격요건
• 데이터를 기반으로 문제의 원인을 분석하고 해결책을 실행해 보신 분• 여러 업무의 우선순위를 판단하고 담당 업무를 주도적으로 수행하신 분
• 유관 부서와 적극적으로 소통하며 업무를 추진해 보신 분
• Excel 또는 Google Sheets 등을 활용해 데이터를 분석하고 업무에 적용할 수 있으신 분
